Description
L’abécédaire des goûts et dégoûts de l’enfance, revisités par une mémoire d’adulte. Au travers des nourritures d’enfance, il est aussi question de l’inscription de chacun dans une histoire, individuelle et collective, dans un lieu, une terre, une région.
Il est suivi de ses recettes qui sentent bon l’histoire et la tradition, l’amour et la nostalgie. Aux gourmets et aux gourmands, bonne lecture et bon appétit.
À déguster SANS modération.
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